北海道限定の白くて黒い稲妻をご案内します。

かみなり 画像

ご訪問頂きましてありがとうございます。コメント頂いてます。

yoshiyoshi448さんおいしいトマトをそのままゼリーにした
感じで良いですよ。北海道にくる機会があればおみやげに是非お試しを。

昨日は仕事帰りに札幌駅構内にあるどさんこプラザというお土産屋さんを
視察してきました。一応、地味に勉強してます(笑)

今日のご紹介商品は、ブラックサンダーで有名な有楽製菓さんの商品。
[白いブラックサンダー]です。北海道限定商品なんです。

みなさんもご存知なブラックサンダーですが、販売当初はコンビニに
販路がなかったので大学の生協で販売した所、学生に大好評で
京都大学生協では、菓子部門で売り上げ一位を獲得したそうです。

ネット上では、[生協の白石さん]にも取り上げられた事で知名度が
上昇しました。(なつかしい有名人ですね)

安倍総理も愛好家で、昭恵夫人が自分の顔写真を印刷した
[マイブラックサンダー]をバレンタインチョコとして安倍総理に
プレゼントしたそうですよ。

現在では、台湾で大ヒット中です。全生産量のなんと6割も台湾に輸出
しているとの事です。その全国的に有名なブラックサンダーの
北海道工場製造商品が[白いブラックサンダー]です。

是非みなさんにもお試し頂きたい北海道の名品です。

詳細はこちらから

有楽製菓『白いブラックサンダー』20本入り【北海道土産売場・ネット通販限定】




ミニサイズもありますよ。

白いブラックサンダーミニ




楽天広告の下に検索フォームを置きました。スイーツ等の
ワードで過去記事が簡単に検索できます。ご利用下さい。
是非、ゆっくりしていって下さいね。


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本日はご訪問頂きありがとうございました。

又のご訪問おまちしております。

札幌コロッケをご案内します。

コロッケ

本日もご訪問頂きましてありがとうございます。今日は、庶民の味方で
あるコロッケをご紹介しようと思います。

コロッケも原料にこだわればこだわる程、価格は高くなりますが、
私としては価格的にも魅力があって、原料にもある程度のこだわりの
あるものがいいと思うので、そのような商品にしようと思います。

①主原料のじゃがいもが北海道産
②玉ねぎも北海道産
③生パン粉使用
④じゃがいもをふかす水にこだわり


上記を満たす商品が、札幌コロッケです。
株式会社パイオニアフーズさんの商品ですが、この会社の事は、よく
知っています。工場内の製造ラインも見学した事ありますからね。

本社工場は先日の記事羊諦山の麓、京極町にあります。
先日の記事はこちら→[蝦夷富士]からの贈り物

同社は水の取水権をもっているので、工場に引かれる水が名水です。
原料であるじゃがいもの洗浄からふかす工程まで全てにおいて、
名水が使われています。トイレの水だって名水なんです。

主原料のじゃがいもも原料入荷時にでんぷん質の比率をはかっている
為にほくほくの原料を使用しています。大量に生産する事でコストも
抑えて魅力的な価格となっています。

北海道の名品とさせて頂きます。

詳細はこちらから

札幌コロッケ牛肉 北海道産 60g×10 冷凍でお届け【コロッケ】【朝食 弁当 おかず】(29884)



詳細はこちらから

札幌コロッケ(牛肉)1パック(10個入)北海道産の新鮮な素材と、羊蹄山麓の水と生パン粉を使っています。



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本日はご訪問頂きありがとうございました。

又のご訪問おまちしております。

ご当地やきとり その② 室蘭やきとりをご案内!

やきとり

本日もご訪問頂きありがとうございます。今回はご当地やきとり その②
をお送りします。が、その前にコメント頂きましてありがとうございます。

feirenさんへ4日連続コメントありがとうございます。関西では珍しい
んですね。ちなみに北海道でも通常はそうそう食べる感じじゃないです。
B級ご当地グルメです。でもおいしいですよ。

illustrator989さんへ鳥おいしいですよね。私も安くておいしい庶民の
味方なので大好きです。色々な部位を楽しめるのでお勧めです。

やきとりネタなので男性からのコメントかと思いきやまさかのお二人
とも女性です。女性にコメント頂けるとうれしいですね(笑)

更に久しぶりの売り上げ発生!今月通算4件目。ランキングもお陰
様で好調です。人気ブログランキングは現在カテゴリ変更中です。
皆さんありがとうございます。あとはi-mobile広告あと59円で
念願の換金です。


前回のやきとりも変わっていましたが今回もちょっと
風変わりです。今回ご案内するのは…

[室蘭やきとり]です。

室蘭やきとりの特徴は、やきとりをうたっているのに豚串です。
スペックとしては、玉ねぎと洋がらしが必須。
タレでも塩でも部位も肩ロースでもバラでも室蘭やきとり。
更に何故か焼き鳥ではなくやきとり。ひらがな明記が基本仕様です。

全国各地で開催されているB級グルメのコンテストでも常に高評価を
頂いているようです。あの焼き鳥の祭典

やきとリンピック開幕2連覇の実績の持ち主です。

やきとリンピックとは…日本7大やきとりの街(室蘭、美唄、福島、東松山
長門、今治、久留米)を中心に全国にたくさんある名物やきとりを集結させ
実演販売する事で、集客、活性化をはかる試みのようです。

[室蘭やきとり]是非、ご賞味下さい。
北海道の名品です。

詳細はこちらから

【ナンバーワン焼き鳥】 室蘭やきとり やきとん たれ焼き20本 洋がらし付




こちらもどうぞ

〔生肩塩焼き20本〕◆ナンバーワン焼き鳥◆室蘭やきとり 塩焼き やきとん 洋がらし付 20本




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本日はご訪問頂きありがとうございました。

又のご訪問おまちしております。

ご当地やきとり その① 美唄やきとりをご案内。

炭焼きやきとりpng

本日もご訪問いただきましてありがとうございます。ご当地やきとりを
2回に渡り、ご案内しようと思いますのでよろしくお願いします。

その前に、頂いたコメントに関しては、今後、ブロガーさんの場合は
リンクつきで返答させて頂こうと思います。(スペースの都合上、3名
までとさせて頂きます。ご了承下さい)

まず始めにillustrator989さんへありがとうございます。
私は基本的にチャレンジャーなので、現状を打破しようと色々と試す
習性があります。吟味はしますけど。成功もあれば失敗もあると
思いますが暖かく見守って頂ければ幸いです。

feirenさんへトドが気になったとの事ですが、私も3種の中で当初一番
気になった商品です。あれ一番の強敵です。脂ギッシュなケモノです。
難攻不落です。もし試されたいのなら、耐性をつけてからの攻略を
お勧めします…。紹介しといて…なのですが…。

yoshiyoshi448さんへそうです。熊の缶詰です。熊も結構エグイです。
話のネタとか罰ゲームにお勧めです。

それでは本日のご紹介商品についてお伝え致しますね。
普通やきとりと言えば、串にささっている肉の部位って同じですよね。
今回ご紹介のやきとりは、一串で色々な部位が楽しめる北海道でも
一風変わったやきとりなんです。

それが、美唄(びばい)やきとりです。

美唄やきとりとは、一言でいうとモツ串をさします。
ただしモツと言ってもハツやレバー等とはじめ色々な部位があります。
提供店舗により使用部位やカットの大きさにも違いがあります。

美唄やきとりのモツ串は、串の頭にもも肉、真ん中に内臓(キンカン、
ハツ、レバー砂肝、玉道等)根元に皮を刺します。そして各部位の間に
玉ねぎをはさめじっくりと備長炭で焼き上げるというものです。

変わったやきとりという事で秘密のケンミンSHOWでも紹介されてました。

その昔、炭鉱で栄えた美唄市ですが、炭鉱マンのスタミナ源として大繁盛
していたといいます。そんな美唄やきとりはこちらから購入できます。

詳細はこちらから

【福よし直送!】美唄やきとり もつ串セット 20本入



詳細はこちらから

【福よし直送!】美唄やきとりもつ串セット 20本入(ビバイ焼き鳥・ヤキトリ・ふくよし)【秘密のケンミンSHOWで紹介】



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北海道ザンギ連盟ってご存知ですか?

から揚げ

ご訪問頂きありがとうございます。昨日の記事へのコメント及びランキング
にも沢山の応援を頂きました。もんげー嬉しかったです。今後も不器用
ながらも色々とチャレンジして行こうと思いますので、お引き立ての程、
よろしくお願い致します。

本日のご案内商品は、画像ちょっとわかりにくいかもしれないですが
から揚げです。北海道では一般的にはザンギと呼びますね。

から揚げ=ザンギだという説とから揚げとザンギは似ているが別の
食べ物という説があるようですが、私としてはから揚げ=ザンギだと
思っているのでそうしておきます。

一応、ザンギの定義?としては、鶏肉に醤油、生姜、にんにく等の
タレに漬け込んで下味をつけてから揚げる鳥のから揚げを指します。
濃い目の味が特徴なので関西方面の方にはしょっぱいと感じられる
かも知れませんね。

北海道の食べ物は一般的にどのような食べ物でも味は濃い目が
特徴です。寒いと味覚が鈍る為に濃い目が好まれているという
説もあります。そして北海道は広いので、地域により習慣や
食文化にも微妙な違いがある場合もあります。

北海道ザンギ発祥の地とされている釧路では下味はついて
おらず専用のタレで食べるとの事です。釧路が発祥とは、私も全く
知りませんでした。

そのザンギですが、道民には一般的な呼称として知られていますが
道外の方には馴染みがないと思います。そこで、

ザンギをもっと全国に広めようと2010年10月に[北海道ザンギ連盟]
なる団体が発足しました。ザンギを全国に普及させる為に結成された
との事ですので、私としても共感できる団体です。

今日は、同団体が監修した商品をご案内致します。と思ったのですが、
楽天のみでしか発見出来なかったのでアマゾンは他の商品をご案内
します。名品とさせて頂こうと思います。

アマゾン

【まとめてお得】北海道の鶏のから揚げ たまり醤油ザンギ 【かねかん新味醤油ザンギ】 300g×3 おまけ1個付 1.2kg



楽天

【北海道ザンギ連盟監修】北海道ザンギ 醤油味




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せんり

Author:せんり
毎週日曜日更新中。
生まれも育ちも北海道。
30代後半でリストラを
経験し40代で妻子持ちの
派遣社員社員となったものの
研修期間中にリストラを経験。
どん底から這い上がる事が
できるのか?
人並みに生活する事は出来る
ようになるのか…。
家族を守る為に日々奮闘しています。
応援して頂けると嬉しいです。

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