茹でたてを飛行機で!

ご訪問ありがとうございます。又前回の記事にコメントも
頂きましてありがとうございました。ご訪問頂いた方も
増え嬉しい限りです。
今回は親交あるブロガーが教えてくれたものを早速採用
させて頂きました。それが上の画像です。サイズがうまく
あいません…。使いこなせるようになりますね…。
今日は毛蟹を食べました。冬のカニって旨みが凝縮されて本当に
おいしいですよね。身もしっかりつまっていて甘みがあります。
毛蟹の場合はミソも濃厚で芳醇です。
このブログを書く為に購入してしまいました…。
今後の選択商品の低下が今から心配です…。
冷凍の毛蟹は甘みや風味、食感等が低下します。ですので
こちらの商品をご案内します。
さっぽろ朝市で茹でたてをそのまま飛行機にのせてしまうとは
驚きです。更に取り扱いの毛蟹も最高ランクの身入りと言われる
[硬蟹]のみというこだわりぶり。
料金も良心的な価格なので特にオススメです。
ついでの蟹ミソも紹介しちゃいます。ズワイガニの蟹ミソは
比較的流通しているのですが毛蟹のかにみそってなかなか
ないんですよね。理由はわかりませんが。
でも見つけました。
1瓶に約6杯分もの毛蟹のミソを使用して余分な水分を
切っているので特に濃厚な味を楽しめるようですよ。
勿論北海道産ですよ。
毛蟹なんて高いので買えないという方には雰囲気だけでも
どうぞ。
本日の食材費
支出…毛蟹1980円(定価税別)
今後この金額がどのように推移して
いくか併せて検証して行きたいと思います。
本日はご訪問ありがとうございました。
なまら嬉しいです。したっけね。
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