茹でたてを飛行機で！
ご訪問ありがとうございます。又前回の記事にコメントも
頂きましてありがとうございました。ご訪問頂いた方も
増え嬉しい限りです。
今回は親交あるブロガーが教えてくれたものを早速採用
させて頂きました。それが上の画像です。サイズがうまく
あいません…。使いこなせるようになりますね…。
今日は毛蟹を食べました。冬のカニって旨みが凝縮されて本当に
おいしいですよね。身もしっかりつまっていて甘みがあります。
毛蟹の場合はミソも濃厚で芳醇です。
このブログを書く為に購入してしまいました…。
今後の選択商品の低下が今から心配です…。
冷凍の毛蟹は甘みや風味、食感等が低下します。ですので
こちらの商品をご案内します。
さっぽろ朝市で茹でたてをそのまま飛行機にのせてしまうとは
驚きです。更に取り扱いの毛蟹も最高ランクの身入りと言われる
［硬蟹］のみというこだわりぶり。
料金も良心的な価格なので特にオススメです。
ついでの蟹ミソも紹介しちゃいます。ズワイガニの蟹ミソは
比較的流通しているのですが毛蟹のかにみそってなかなか
ないんですよね。理由はわかりませんが。
でも見つけました。
1瓶に約6杯分もの毛蟹のミソを使用して余分な水分を
切っているので特に濃厚な味を楽しめるようですよ。
勿論北海道産ですよ。
毛蟹なんて高いので買えないという方には雰囲気だけでも
どうぞ。
本日の食材費
支出…毛蟹１９８０円（定価税別）
今後この金額がどのように推移して
いくか併せて検証して行きたいと思います。
本日はご訪問ありがとうございました。
なまら嬉しいです。したっけね。
ランキング参加しております。応援頂けるとうれしいです。
人気ブログランキングへ
にほんブログ村
